ふるさと村で 新潟5大ﾗｰﾒﾝの1つ『らーめん潤』を堪能できます。

ラーメン潤（ふるさと村）

道の駅「新潟ふるさと村 バザール館2F」でラーメンを食べたお話です。

ラーメン通販､お取り寄せ｡新潟 燕三条系の背脂ラーメン｜らーめん潤

www.ramenjun.co.jp

↑公式サイトですが、「ふるさと村」については記入されていません。

(2022年11月現在)

燕三条　らーめん潤　新潟ふるさと村店 | 新潟ふるさと村

新潟県観光情報、歴史を体感、名産品・特産品・お土産の購入、レストラン街で郷土料理をお楽しみ頂けます

furusatomura.pref.niigata.jp

↑ふるさと村の公式HPです。

場所

住所は「新潟市西区山田2307」になります。

2階に『燕三条らーめん潤』があります。

営業時間

開店 10:30 閉店 16:00 ラストオーダー 15:30

注意点

提供時間に 10分〜15分 時間が必要とのこと

メニュー

王道 中華そば 岩のり中華 三元豚 肉中華

王道 中華そば

今回は『王道 中華そば』を選びました。

「元祖 岩のり中華」がお店の看板メニューだそうです。(HPより)

背脂を選べて 今回は「多め」です。

まとめ

「燕三条背脂ラーメン」だと どのお店が有名ですか？

燕三条背脂ラーメン - Wikipedia

ja.wikipedia.org

wikiで調べると

• 杭州飯店
• 福来亭（閉店）
• まつや食堂
• 酒麺亭潤

と 説明されています。

上の4つの中で 一番新しいのは1993年創業の「潤」だと思います。

歴史は浅いですが、

らーめん潤は「東京」「秋田」「茨城」にも店舗を出店して、燕三条系を全国に広めています。

すごいですよね。

味に関しては 文句なしです。

間違いない。

是非 食べていただきたいです。

「ミシュランガイド新潟2020特別版」にも 掲載されています。