新潟のソウルフード「タレかつ丼」Matsuriyaで食べてきた。

新潟かつ丼 Matsuriya

とんかつ政ちゃん | 新潟タレかつ丼 政家 | MATSURIYA

伝統を守りつ続けて50余年新潟タレカツ丼とんかつ政ちゃん新潟かつ丼政家

www.masachan.co.jp

こんにちは「ゆきだるま」と申します。普段は新潟の「登山」についてブログを書いています。今回は新潟市江南区『イオンモール新潟南』のフードコートにある「MATSURIYA」に行ったお話です。

場所

住所は「新潟市江南区下早通柳田１丁目１−１」です。

イオン新潟南３Fのフードコートです。

メニュー

並盛かつ丼です。

この写真をみて違和感ありますか？

卵を使用しないかつ丼を「タレカツ丼」と言っています。

写真を見ないで「かつ丼」を注文すると県外の方は驚くかもしれませんね。

・彩かつまぶし丼（期間限定）
・タレカラかつ丼
・タレかつカレー丼
・若鶏と海老のタルタルかつ丼

いろいろな丼ぶりものがあります。

さらに・・・

タレかつバーガー？
ハンバーガーも売ってたんですね。

並盛かつ丼

当店の看板商品にして、一番人気！
ちょうど良い厚さのかつに、ジュワ～ッとしみ込んだ
甘じょっぱいタレの美味しさは絶品です。
毎日食べても飽きません。

公式HPより

まとめ

新潟市で「かつ丼」と言うと「タレカツ丼」の方が主流だったりするそうです。

わたしは社会人になってから、タレカツ丼の存在を知りました。

タレカツ丼についてはたくさんのHPで紹介されています。

新潟観光ナビ

新潟のソウルフード「タレかつ丼」 地元民が選ぶおすすめ5店舗を紹介！

新潟グルメといえば、米や魚や日本酒を思い浮かべる人が多いと思います。けれど新潟の食の魅力はそれだけではありません。新潟観光に来たならまず味わってほしいのが、新潟市民に古くから愛されているご当地グルメ「タレかつ丼」。新潟市のかつ丼は一般的な卵とじのかつ丼とは異なり、揚げたてのカツを甘辛い醤油ダレにくぐらせ、ご飯の上にのせ...

niigata-kankou.or.jp

心みちるたび

注目の新潟B級グルメ「タレカツ丼」！おすすめ店5選 | icotto（イコット）

「注目の新潟B級グルメ「タレカツ丼」！おすすめ店5選」記事です。新潟県のご当地B級グルメ「タレカツ丼」をご存知ですか？「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されて注目を集める「タレカツ丼」。ここではご当地・新潟でおすすめの「タレカツ丼」のお店を5件ご紹介します！

icotto.jp

新潟永住計画

新潟のB級グルメ「タレカツ丼」おすすめの人気店まとめ！甘じょっぱいタレでご飯が止まらない！ | 新潟永住計画

新潟県民イチオシのB級グルメ「タレカツ丼」。タレにくぐらせたカツをご飯の上にのせるという、シンプルなもの。丼いっぱいに盛られたカツはボリューム感たっぷりで男子には嬉しい。女子も見かけに圧倒されますが、甘辛いタレにハマり、意外とペロリと食べることが出来ます。素材やタレ、揚げ方に至るまで、それぞれのお店に、独自のこだわりと...

ng-life.jp

実は久しぶりの「タレカツ丼」でした。

カツがさくさくで、通常のカツ丼とは 食感が違います。

すごくおいしかったです。

ヒレカツ丼もおいしそうですね。