カンブリア宮殿 岩塚製菓
はじめまして「ゆきだるま」と申します。
今回は2023年2月16日にテレビ東京で放送された「カンブリア宮殿」のお話です。
新潟の米菓会社 岩塚製菓が取り上げられました。
↑公式より放送の内容↑
序盤だけ 動画を見ることができます。
新潟は米菓王国!?
↓「食品新聞」米菓メーカーランキングを元に岩塚製菓が作成。(2019年度)↓
新潟のみ
※ 越後製菓・ブルボンは米菓単体
業界順位 | 会社名 | 売上高(億円) |
1位 | 亀田製菓 | 770 |
2位 | 三幸制菓 | 558 |
3位 | 岩塚製菓 | 224 |
5位 | 栗山米菓 | 200 |
9位 | アジカル | 67 |
10位 | 越後製菓 | 61 |
13位 | 阿部幸製菓 | 48 |
14位 | ブルボン | 45 |
(情報元)
放送内容
3位といえど他社が絶対にマネできない商品を作り続けている会社だ。
とにかく原材料にこだわる岩塚製菓は大手メーカーで唯一の国産米100%を使用
ここで 岩塚製菓さんのすごい所が紹介されていました。
ライバルが真似できない 大きな特徴が
それは日本のお米100%使用
多くのメーカーは輸入米を使っているが 岩塚製菓は なんと300品目すべてを 国産米だけで作っている会社なのだ。
ここからが本題
新潟の他社メーカーは輸入米!?
カワチ・ウオロクに行って 新潟の米菓を購入してきました。
他メーカーは 輸入米が多いのでしょうか?
まず岩塚製菓
黒豆せんべい | 国産を使用 |
ふわっと | 国産を使用 |
亀田製菓
柿の種 | 国産を使用 |
亀田製菓の柿の種は国産米を使用していました。
ちょっと気になったので 亀田製菓のHPでハッピーターンを調べました。
ハッピーターンは「国産、米国産」のブレンド米でした。
三幸製菓
雪の宿 | 中国産、米国産、国産のブレンド米 |
栗山米菓
ばかうけ | 国産、米国産のブレンド米 |
越後製菓
きなこ餅 | 国産 |
ブルボン
ぷち うす焼 | 新潟県産 |
ぷち あげ丸 | 国産、アメリカ産のブレンド米 |
浪花屋
柿の種 | 国産 |
まとめ
たくさんある米菓の一部の紹介です。
調べてみると 輸入米というより 輸入米と国産米をミックスしたブレンド米が使われています。
岩塚製菓 | 黒豆せんべい | 国産 |
岩塚製菓 | ふわっと | 国産 |
亀田製菓 | 柿の種 | 国産 |
亀田製菓 | ハッピーターン | ブレンド米 |
三幸製菓 | 雪の宿 | ブレンド米 |
栗山米菓 | ばかうけ | ブレンド米 |
越後製菓 | きなこ餅 | 国産 |
ブルボン | ぷち うす焼 | 新潟県産 |
ブルボン | ぷち あげ丸 | ブレンド米 |
浪花屋 | 柿の種 | 国産 |
岩塚製菓以外の会社も結構 国産米を使用していることがわかりました。
新潟はお米が美味しいので 米菓メーカーが多数存在します。
あっ そぉそぉ 新潟の米菓メーカーが一同にそろって 製品を販売する「あられ・おせんべい祭り」が新潟ふるさと村で行われます。
↓過去に行ってきて記事にしました。↓
ゆきだるまは お菓子が大好きなので 家におせんべいがあると 無限に食べてしまいます。
あと 原料が国産や輸入米とか気にしないんですが…
みなさん 気にしますか?
どれもみんなおいしいです。 ^^
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